Viçosa recebe Carreta Agro pelo Brasil durante 95ª Semana do Fazendeiro

A Carreta Agro pelo Brasil, da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), estará na 95ª Semana do Fazendeiro, evento tradicional da Universidade Federal de Viçosa (UFV), que, este ano, acontece entre os dias 12 a 18 de julho. Com quase 100 m², o espaço itinerante pretende garantir ao público uma verdadeira imersão no mundo do agro, por meio de tecnologia, inovação, conhecimento e experiências sensoriais. 

A iniciativa busca valorizar o trabalho dos produtores rurais e do Sistema CNA nos eventos do agronegócio que acontecem no Brasil. Em Viçosa, a carreta estará aberta à visitação gratuita durante toda a Semana do Fazendeiro, oferecendo uma programação diversa para públicos de todas as idades.

A carreta pretende proporcionar vivências educativas e sensoriais que conectam “Terra, Ciência e Alimento”, com destaque para vídeos de realidade imersiva e uma cozinha experimental. No local, haverá degustações comentadas de bolos festivos, café e bebidas à base de café. 

A gastronomia mineira também estará em evidência com menus especiais assinados pelo chef viçosense Duda Pádua, que utilizará carne suína da Saudali Alimentos, ressaltando a identidade regional nos pratos. O espaço também receberá degustações de queijo e cachaça. 

Outro atrativo da Carreta será o estúdio de podcasts ao vivo, que receberá convidados ao longo da semana para discutir temas diversos ligados ao agronegócio especialmente os relacionados ao tema central do evento da "UFV: Plantando o Futuro: Ciência e Inovação na Produção, Proteção e Uso Sustentável das Florestas".

Senar também oferece cursos e oficinas no evento 
 
Além da carreta, o Serviço de Aprendizagem Rural - Senar e o Sindicato dos Produtores Rurais de Viçosa pretendem marcar o evento com quase 60 cursos e oficinas em áreas como cafeicultura, silvicultura, bovinocultura, piscicultura, operação de máquinas agrícolas, produção artesanal de alimentos, marketing e gestão no campo entre outros.

O escritório regional do Senar ainda realizará o encontro anual com presidentes e agentes de desenvolvimento rural dos Sindicatos dos Produtores Rurais da região, e um encontro com supervisores e técnicos de campo do Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) que atuam nas regionais de Viçosa e Juiz de Fora.