Senar abre inscrições para curso gratuito de drinks com cachaça na Semana do Fazendeiro

Nos dias 22 e 23 de julho, o Sistema Faemg Senar realiza, durante a 96ª Semana do Fazendeiro, a Imersão Cachaça no Preparo de Drinks — Lucro, Experiência e Mercado. O curso gratuito acontecerá das 9h30 às 18h, na Carreta Agro pelo Brasil CNA/Faemg.

Com vagas limitadas, a capacitação será realizada em duas turmas independentes, permitindo que cada participante escolha apenas uma das datas para participar. O curso será ministrado pelo consultor de bebidas, bartender e sommelier de cachaça Albert Coelho.

Os interessados poderão optar por duas turmas. A primeira, que participará no dia 22 de julho, recebe inscrições AQUI. Já o cadastro na segunda turma, prevista para o dia 23, pode ser feito AQUI.

A proposta é mostrar como a cachaça pode se tornar um diferencial competitivo para produtores rurais, empreendedores, proprietários de bares e restaurantes, profissionais do turismo e consumidores interessados em ampliar conhecimentos e gerar novas oportunidades de renda.

Durante a imersão, os participantes terão acesso a conteúdos teóricos e práticos sobre a história da cachaça e da coquetelaria, análise sensorial, técnicas de preparo de drinks, harmonização de sabores, tendências de mercado e estratégias para agregar valor ao produto.