Viçosa será sede do 7º Encontro da Abrasel em Minas Gerais

Começa hoje, 20 de julho, o 7º Encontro da Abrasel em Minas Gerais, evento que reúne lideranças da gastronomia mineira com o objetivo de unir estratégias e impulsionar o setor de alimentação. 

A iniciativa, que vai até 23 de julho, acontece em Viçosa durante a 96ª Semana do Fazendeiro da Universidade Federal de Viçosa (UFV), oportunidade em que os olhos de líderes e representantes da instituição pretendem compreender as demandas voltadas para a cidade.

Todos os anos, a Abrasel Minas Gerais promove um encontro com seus representantes ao redor do estado, reunindo presidentes das nove regionais e coordenadores dos 11 núcleos, além da presidente da Abrasel Minas e executivos de diversas regiões.
O objetivo é alinhar ideias e estratégias fundamentais para o fortalecimento e o fomento da gastronomia mineira, reforçando a representatividade do setor de alimentação fora do lar.

Segundo Vinícius Gomes, presidente da Abrasel Serra de Minas, o encontro colocará Viçosa e suas demandas no radar. "
Reuniremos grandes formadores de opinião, que terão a oportunidade de conhecer o que Viçosa tem de melhor em cultura, inovação e gastronomia. Esse encontro fortalece ainda mais nossa região e mostra o papel estratégico da Abrasel na construção conjunta de um setor cada vez mais representativo e inovador”, disse.