Funarbe divulga pote oficial do Maior Doce de Leite do Mundo
Evento distribuirá gratuitamente o maior doce de leite do mundo, com três toneladas, ao público presente
Ronaldo Scanavini 
A população de Viçosa e região está cada vez mais próxima de presenciar um feito histórico no Gramado das Quatro Pilastras. A UFV (Universidade Federal de Viçosa), em parceria com o Laticínios Viçosa e a Funarbe (Fundação Arthur Bernardes), quebrará o recorde mundial do maior doce de leite do mundo.
O evento será realizado no dia 29 de agosto. A ideia é desbancar o Celaya, no México, que produziu 2.886 kg de doce de leite em 2023, o primeiro lugar no Guinness World Records. Serão produzidas três toneladas do Doce de Leite Viçosa, considerado 10 vezes o melhor do Brasil, que serão distribuídas gratuitamente ao público presente.
Para isso, os organizadores disponibilizarão potes exclusivos do evento, que armazenarão até 350 gramas do produto. Segundo a instituição, a distribuição será realizada em filas, das 10 às 15 horas, em potes fornecidos pelas instituições organizadoras e com uma porção preestabelecida para cada pessoa. A universidade reforça que o público não precisará levar recipientes.
O produto ficará armazenado em um único tanque, especialmente preparado, com dois metros de largura e dois metros de comprimento. O produto será produzido nas instalações do Laticínio Viçosa e posteriormente levado ao local do evento.
Para a sua produção, foram adquiridos 7.500 litros de leite de produtores rurais da região. A ação visa transformar o marco de 100 anos da UFV em um momento ainda mais especial.
