UFV divulga como será a distribuição do maior doce de leite do mundo

Produção será realizada nas instalações do Laticínios Viçosa e armazenada em um tanque único, que será transportado ao local do evento posteriormente

Ronaldo Scanavini Ronaldo Scanavini
Ago 11, 2026 - 06:57 Atualizado: Ago 11, 2026 - 07:01
UFV divulga como será a distribuição do maior doce de leite do mundo
Laticínios Viçosa/divulgação

Um total de três toneladas de doce de leite será distribuído no próximo dia 29, às 10 horas, para todo o público presente no Gramado das Quatro Pilastras da Universidade Federal de Viçosa (UFV). A informação foi divulgada desde sexta-feira, 7, e tem repercutido em toda a região.

Nesta segunda-feira, 10, a UFV divulgou como será realizada a dinâmica de distribuição do produto, que já foi considerado dez vezes o melhor doce de leite do mundo. 
Segundo a instituição, a distribuição será realizada em filas, das 10 às 15 horas, em potes fornecidos pelas instituições organizadoras e com uma porção preestabelecida para cada pessoa. A universidade reforça que o público não precisará levar recipientes.
O produto ficará armazenado em um único tanque, especialmente preparado, com dois metros de largura e dois metros de comprimento. O produto será produzido nas instalações do Laticínio Viçosa e posteriormente levado ao local do evento. 
Para a sua produção, foram adquiridos 7.500 litros de leite de produtores rurais da região. A ação visa transformar em ainda mais especial o marco de 100 anos da UFV  e é uma parceria institucional entre a própria universidade, a Funarbe (Fundação Arthur Bernardes) e o Latícinios Viçosa.
Para registrar o feito, o RankBrasil, responsável por certificar o recorde nacional, acompanhará in loco a apresentação do produto. Em um segundo momento, a organização protocolará o pedido de reconhecimento do recorde mundial junto ao Guinness World Records, que não fará avaliação presencial durante o evento. 
 
Posteriormente, ele analisará a solicitação com base na documentação e nas evidências reunidas. O recorde mundial atual pertence ao município de Celaya, no México, que produziu 2.886 kg de doce de leite em 2023, segundo o Guinness.
 

OUTRAS ATIVIDADES

Além do maior doce de leite do mundo, a UFV ainda promove neste 2º semestre diversas outras atividades integradas à programação do centenário.

Neste sábado e domingo, 15 e 16, acontece a UFV Fest 100, evento no Gramado das Quatro Pilastras que contará com sete shows gratuitos à população, além de outras ações voltadas às crianças, de recreação e de lazer.

A programação inicia às 8 horas do sábado, 15, conforme divulgado pela instituição. Às 10 horas, haverá o início de atividades para crianças com o PIMBol (Projeto de Iniciação Multi-Esportiva com Bola) e distribuição de pipoca até às 12 horas. Depois, começam-se os shows com Mateus Mulatto (16 horas), Carla Sceno (18h10) e Aline Calixto (20h20).

No domingo, 16, as atividades retornam também às 8 horas, com recreação e lazer, e seguem às 10 horas com o PIMBol e distribuição gratuita de pipoca até 12 horas. Mais tarde, iniciam-se os shows com o cantor Ari Solo (14h30) e seguem com a Banda Deliciar (16 horas), a cantora Bia Dias (18h10) e o grupo de forró Falamansa (20h20).

A programação ainda contará com um Workshop UFV em três tempos - Futuros (21/08); a Meia Maratona UFV (22 e 23/08); a entrega do título Doutor Honoris Causa para a Juíza do STF Cármen Lúcia (28/08); a Cerimônia dos 100 anos e o baile do centenário da UFV (28/08); e a 19ª edição do Vijazz (29 e 30/08).