Agricultores de Canaã recebem formação sobre produção de ovos em Cajuri

Na última quinta-feira, 23, agricultores da comunidade das Palmeiras, em Canaã, realizaram uma visita técnica a um entreposto de ovos na cidade de Cajuri. Os produtores estavam acompanhados pela equipe da Emater de Canaã, pelo secretário municipal de Agricultura, e pelo veterinário do Serviço Municipal de Inspeção (SIM).

O objetivo da visita foi conhecer de perto o funcionamento do local, entendendo as etapas de manejo, higienização, armazenamento e rotulagem exigidas para que a produção atenda às normas sanitárias e possa ser comercializada em mercados formais, como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Durante a visita, foram observadas diferentes linhagens de galinhas poedeiras, como Novogen Tinted (creme), Isa Brown e Whiting True Blue, conhecidas pela alta produtividade e qualidade dos ovos.

O secretário de Agricultura, Hygor Lelis, destacou a importância da iniciativa: “Essa experiência é fundamental para que nossos produtores locais se preparem para alcançar novos mercados, garantindo qualidade e segurança alimentar. Nosso compromisso é apoiar o desenvolvimento rural de Canaã com base na capacitação e no fortalecimento da agricultura familiar.”